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파프리카 효능 및 부작용 파프리카 색깔별 효능

by 여우비3 2021. 10. 20.

파프리카 효능 및 부작용

파프리카 색깔별 효능

 

아삭한 식감의 파프리카는 다양한 요리에 사용이 되거나 샐러드로도 활용을 하는데요 피망과 비슷해 보이지만 파프리카는 피망보다 단맛이 강하고 수분이 많다는 특징이 있습니다

 

영양분도 많고 칼로리도 낮기 때문에 건강한 식품 중 하나인데요 파프리카 100g 기준으로 약 24~26kcal로 칼로리 걱정없이 섭취를 해도 되는 음식 중 하나입니다

 

전반적인 파프리카 효능을 먼저 살펴보자면

1. 칼슘과 인의 함유량이 높기 때문에 뼈 건강에 도움을 주어 성장기의 청소년들의 성장에 도움을 주고 중년층부터 나타날 수 있는 골다공증 예방에도 효과적입니다

 

2. 레몬보다 비타민c가 2배 이상 함유되어 있어 피로회복에 도움을 주고 피부 미용에 좋습니다 또한 스트레스 해소와 노화 방지에도 도움을 줍니다

 

 

3. 파프리카에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 항산화 작용을 하여 항암 효과가 있으며 성인병을 예방하는 효능도 있습니다

 

4. 칼로리가 낮아 체중 관리와 다이어트에 좋으며 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 장 건강에도 좋습니다.

 

이런 파프리카는 색깔별로 효능이 조금씩 다르기도 한데 오늘은 파프리카 색깔별 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

파프리카 효능 - 빨간색

앞서 언급한 항암 효과와 성인병 예방에 도움을 주는 베타카로틴 성분은 빨간색 파프리카에 가장 많이 함유되어 있는데요

 

이뿐만아니라 붉은색을 띠는 리코펜 색소가 함유되어 있는데 이 성분은 활성산소 생성을 막아주는 역할을 하여 노화를 방지하고 피부 미용 등의 효능이 있습니다.

 

파프리카 효능 - 주황색

주황색 파프리카에는 철분과 베타카로틴 성분이 풍부하고 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 도움을 주고 눈 건강에 도움을 줍니다

 

특히 멜라닌 색소 생성을 억제하기 때문에 미백효과가 뛰어나 피부톤을 밝게 해주고 아토피성 피부염에도 도움을 주어 비누나 팩을 만드는데 사용이 되기도 합니다.

 

파프리카 효능 - 노란색

노란색 파프리카에는 피라진 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 혈액이 응고되는 것을 막아주기 때문에 뇌경색이나 심근경색, 고혈압 등의 혈관질환을 예방하는 효능이 있습니다

 

플라보노이드 성분도 함유되어 있는데 이는 혈관의 벽을 튼튼하게 해주는데 도움을 줍니다.

 

파프리카 효능 - 초록색

파프리카가 완전히 익기 전에 수확한 것이 초록색 파프리카입니다 초록색 파프리카에는 철분이 풍부하여 빈혈에 특히 좋습니다

 

또한 다른 색 파프리카와 비교해서 가장 열량이 낮고 유기질이 풍부하여 다이어트가 목적인 분들이 섭취를 하면 도움이 됩니다.

 

 

파프리카 섭취 주의사항

파프리카는 차가운 성질을 가지고 있고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데 이를 과하게 섭취를 할 경우 복통과 설사를 일으킬 수 있습니다 특히 몸이 찬 분들이 많이 섭취를 하면 안 좋기 때문에 하루 3~4개 정도 섭취를 하는 것이 좋으니 과한 섭취는 자제를 하는 것이 좋습니다

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